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黄色小米的营养价值这么高,它的滋阴功效你只会煮粥吗

2019-06-19 11:43:00 来源:网络 浏览:

  女性多次滋阴食品才能养颜变漂亮,小米粥经常是女生的首选,煮起来方便,早上吃一碗很舒服。小米的营养很高,帮助消化和降解脂肪,虽然味道清淡,但是煮起来之后香气弥漫,所以女生煮粥都会放上一点。但是小米的做法其实还有很多,做成米糕当作零食吃也能养胃。南瓜小米粥的制作方法分享给大家。

黄色小米的营养价值这么高,它的滋阴功效你只会煮粥吗

  1、 首先准备50克的小米洗干净后泡发两小时,让它膨胀后口感更为绵软。放到高压锅中倒入三倍的水量将它煮熟,清水不能放太多,后续会难以成型。

  2、 准备100克的南瓜去皮切成小块,蒸熟之后打烂成泥。加入一点牛奶或炼乳打制,可以让南瓜泥更加顺滑,而且充满奶香味带来层次味道。

黄色小米的营养价值这么高,它的滋阴功效你只会煮粥吗

  3、 将煮熟的小米和南瓜泥在锅中一边搅拌一边加热,全程小火控制。将里面的水分煮少一些,变得浓稠即可。用勺子挖起来不会马上掉落的粘稠度就可以了。

  4、 将南瓜米糊放置到常温,在其中加入一点淀粉水以便更好地凝固起来。准备一个干净可加热的方形玻璃保鲜盒作为模型,大量煮制的时候用烘烤金盘也是可以的。在底部放上一张烘烤纸,将米糊倒入其中。将表面磨平保持漂亮的形状。

黄色小米的营养价值这么高,它的滋阴功效你只会煮粥吗

  5、 放入蒸锅中再次加热半小时,它的形状就完全固定下来。取出后放凉,用刮刀将四边分离,依靠底部的油纸可以很轻松地倒扣过来。将米糕切片就可以使用了。

  米糕拥有奶香味和南瓜香气的结合,嫩黄的颜色看起来就很有胃口。吃起来口感软糯香甜。它具有的粗纤维可以让肠胃消化更为通畅,入口软嫰,味道清甜,蘸上一点蜂蜜吃口感更佳。

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