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油条的做法和配方,学会了可以自己在家做当做早餐

2019-09-26 10:18:35 来源:网络 浏览:

  油条是1个比较经典的早饭了,对1些人来讲是特别的喜欢,但是说到它的烹饪方式,很多人觉得不是那末的健康,由于里边的油是反复的加热的,那末便可能会生出1些对人体不健康的物资,但是虽然说是如此,也不影响油条它对早饭的影响,就算是到了今天,早饭店里依然有它的身影。

油条的做法和配方

  而它最大的灵魂的地方就在于它香脆的口感,这是包子、面条等等没法替换的,如果说早饭吃1个油条,再配上1些粥或是饮品,那末是相当美味的。如果你觉得在外边吃油条不是很健康,其实在家就能够做,做完以后保证好吃又健康,那末就让我们来学习1下吧。

  自制油条

  步骤:

  1、准备好所需的食材,面粉,油条膨松剂,白糖还有少许的温水。

油条的做法

  2、首先将白糖在水中熔化,然后倒入1些面粉,加入适当的膨胀剂,给它充分的搅拌,搅拌好了以后就能够了,搅拌成没有粉末的状态就能够,接着就把它放在1个相对温度较高的地方醒发半个小时。

  3、案板上提早刷上1层油,这样可以免面团产生粘连,然后就能够把醒发好的面团放在案板上面给它摊成1个饼,然后给它切成大小1致,大约为1cm左右的长度,然后再切开,切开以后在中间用手指按压1下。

女性

  4、这时候候就需要准备1个锅,锅里面倒入足够多的油,等到油温差不多5成热的时候就能够放入油条在里边炸了,扎出金黄色就能够了。

  这样做出来的油条好吃又健康,保证让你吃完了还想吃,不如也试试在家做吧。

  

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    标签:油条   做法   配方   早餐
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